Smoothie Pisang Vanilla

Bahan-Bahan

6 biji Pisang Emas

1 cawan Susu Rendah Lemak

2 ceduk Aiskrim Vanilla

1 cawan Jus Oren

2 sudu besar Madu

1 sudu besar Jus Lemon

Ais (dikisar kasar)

Cara Penyediaan:


1.     Campur bahan-bahan ke dalam pengisar.


2.     Kisar kesemua bahan tersebut hingga sebati dan rata.


3.     Masukkan ais ke dalam gelas tinggi.


4.     Tuangkan bahan yang telah dikisar ke dalam gelas tersebut.


5.     Hidangkan segera.

Daging Stik

Bahan-Bahan

300 gm Daging Lembu (dihiris nipis)

½ sudu kecil Serbuk Lada Hitam

1 sudu kecil Serbuk Kari Daging

1.5 cm Halia (dikisar)

3 ulas Bawang Putih (dikisar)

1 sudu besar Tomato Puri

1 sudu besar Kicap Pekat

1 cawan Air

2 biji Kentang (dipotong baji & digoreng)

1 biji Bawang Besar (dipotong baji)

2 tangkai Daun Ketumbar (dihiris)

1 cawan Kacang Peas

Garam Secukup Rasa

2 sudu besar Minyak

Cara Penyediaan:

1. Perapkan daging bersama serbuk lada hitam, serbuk kari daging, halia, bawang putih, tomato puri dan kicap. Perapkan selama 30 minit.
2. Panaskan minyak dan tumiskan daging hingga naik baunya. Masukkan air dan kacau hingga daging empuk. 
3. Setelah daging empuk, masukkan daun ketumbar dan garam. Kacau rata. Kemudian masukkan juga kentang, kacang peas dan bawang besar. 
4. Kacau sebentar dan bolehlah dihidangkan.